三日月日記

こんばんわ＾＾

先日ご紹介してその後をまだブログにＵＰしていなかったので。。。








10月18日購入、育てはじめ
3日後間引き、画像は間引きしたチビシイタケをバターで炒め、岩塩で食しました。









その後グングン大きくなり、育てはじめから6日後収穫です！

大きいのは自火焼き、小さいのはバター炒めに。
香りが良くてとっても美味しかったです♪
ＣＴＡＫＥＯはこの後 1週間 休ませた後 水を張ったバケツに沈め またシイタケが出てくるのを待ちます。

自分で育てたシイタケ、１回でスーパーで1P 300円くらいで売っているくらいの量が採れました。
３回くらいは栽培続けられるそうです。

ただ今　菌床お休み中です。　今週末には　また栽培始めます。

ＣＴＡＫＥＯ、なかなか面白いです。本当に成長が早いので手っ取り早く、楽しい。食べられるのも良いですね。
私は　マワシモノではありませんが（＾＾；）
１１月１５日の輪.ｃｏｍ
で　ハンティントンガーデンさんのブースで購入することができるそうです。
興味のある方は是非～♪